¡DEBES SABERLO! Aprende a rebrotar el puerro sin semilla

El puerro es un vegetal comúnmente utilizado en la cocina como agregado a salteados, guisos y sopas, se caracteriza por su bajo contenido graso y su aporte de sabor a los platillos. Pertenece al género Allium junto a la cebolla, cebolletas y el ajo. Además es una de las plantas que pueden rebrotar sin necesidad de plantar nuevamente la semilla. [Armando…