¡DEBES SABERLO! FAO insta a fomentar consumo de legumbres.

La Directora General Adjunta de la FAO, María Helena Semedo, aseguró que se deben intensificar los esfuerzos para promover la educación del consumo de lentejas, garbanzos, caupí y otras variedades de frijoles secos. A su juicio, se requiere de impulsar el conocimiento del valor nutricional de estos alimentos para las personas. [Armando Nerio Guedez Rodriguez]…